Nous vous présentons une délicieuse recette de marbré poire-chocolat.

Ingrédients :

3 oeufs
6 C à S de fromage blanc à 0%
2 sachet de levure
2 C à S de sons d'avoine
3 C à S de lait en poudre
2 C à S d'édulcorant liquide
2 C à S de cacao dégraissé (rases)
arôme chocolat noir
arôme poire

Dans un saladier, battez les œufs et l'édulcorant jusqu'à ce que ça mousse.
Ajoutez le lait écrémé en poudre, et le son d'avoine.

Incorporez petit à petit le fromage blanc 0% ainsi que la levure.
Coulez la moitié de la pâte dans un second saladier et aromatisez-le au chocolat en y ajoutant le cacao dégraissé non sucré, et l'arôme cacao à votre goût.
Dans le second ajoutez l'arôme poire à votre gout.
Pour le relever vous pouvez ajouter quelques gouttes de vanille (4 à 5) et de l'amande amère.

Enfournez le cake pendant 40 min à 180°C.
A consommer sur 4 jours en raison de la dose de toléré.
Vous pouvez également réaliser une variante avec l'arôme banane, pour un marbré chocolat/banane !

Une fois goûtée vous ne pourrez plus vous en passer...