Bonjour,
Je souhaite témoigner de mon bonheur à avoir suivi la méthode de l'escalier nutritionnel qui m'a apporté le poids que je souhaitais de manière ludique et avec beaucoup de plaisir pour tout ce que je cuisine et mange. Je ne me suis jamais sentie en privation, je me suis même autorisée beaucoup plus de desserts (flan bio, porridge vanille son d'avoine..) avec l'édulcorant naturel stévia et j'en suis vraiment ravie.
Mes 8 kilos perdus m'ont allégé sur tous les plans, psychologique notamment car j'étais persuadé après l'essai de plusieurs régimes (non équilibrés ou impossibles à maintenir dans la vie quotidienne) que je ne pourrais jamais maigrir durablement et en maintenant ma santé psychique et nerveuse ce qui était mon souci n°1.
Les consignes données par M.Dukan m'ont été précieuses et sont encore très très aidantes dans la période de consolidation que j'effectue actuellement. Je les enregistre et les relit régulièrement car elle décrivent toujours tout ce que je traverse et donne les bons accompagnements.

Alors merci pour tout ce plaisir de manger et de vivre retrouvé !